Plateau Cocktail Salé
JANVIER : Assortiment de pièces cocktails salées au grès du marché.
Plateaux de 28 pièces JANVIER : 4 pièces de chaque
Blinis au Brebis et Palet de Carottes (gluten, lactose, œuf)
Club Speck Mascarpone Paprika (gluten, lactose, œuf)
Verrine Panacotta Romarin Coulis de Courge (lactose)
Burger Bœuf et Cheddar (gluten, lactose, œuf)
Mini Cannelé au Saumon (gluten, lactose, œuf, poisson)
Verrine Houmous Violet et Tartare de Betterave Chioggia (sésame)
Tartelette au Confit d’Oignons et Copeaux de Parmesan (gluten, lactose, œuf)
Plateaux de 60 pièces JANVIER : 10 pièces de chaque
Blinis au Brebis et Palet de Carottes (gluten, lactose, œuf)
Verrine Panacotta Romarin Coulis de Courge (lactose)
Burger Bœuf et Cheddar (gluten, lactose, œuf)
Mini Cannelé au Saumon (gluten, lactose, œuf, poisson)
Verrine Houmous Violet et Tartare de Betterave Chioggia (sésame)
Tartelette au Confit d’Oignons et Copeaux de Parmesan (gluten, lactose, œuf)